Khu Ẩm thực Chợ phiên Bắc Hà – Trải nghiệm văn hóa sống động nhất

Nếu muốn nếm trọn linh hồn ẩm thực vùng cao, không nơi nào chân thực bằng khu ẩm thực nằm giữa Chợ phiên Bắc Hà vào mỗi sáng Chủ nhật.

Những món không thể bỏ qua:

• Thắng cố chảo lớn: Hàng dãy chảo khổng lồ nghi ngút khói, du khách ngồi chen vai cùng bà con dân tộc thưởng thức bát thắng cố nóng hổi.
• Phở chua Bắc Hà: Sợi phở hồng dai ngon tráng bằng gạo đỏ bản địa.
• Bánh đúc ngô & Mèn mén: Món ăn no truyền thống của người Mông.
• Rượu ngô can: Thử rượu trực tiếp từ các lò rượu men lá đưa về chợ.